Značka zdravie

Netradičný “tortilla wrap” s nugátom a jahodami

Poznáte Tortilla, alebo Wrap hack ? Ak nie tak naozaj odporúčam ochutnať. Je to nielen veľmi šikovné, ale aj rýchle a naozaj lahodné jedlo na raňajky, či brunch. A viete si to spraviť aj bezlepkové, mäkké, či chrumkavé. 

Karfiolové rizoto s bryndzou a rukolou

Alebo z pohľadu zdravia a sily, by som to nazval rýchlou večerou s POLYFENOLMY, vlákninou a probiotikami. Zložením priam ideálne jedlo na obed či večeru, bez zbytočných prázdnych kalórií. Navyše však podporujúce silnejší mikrobióm a optimálne trávenie. 

5 Inšpirácii pre hodnotné vianočné darčeky zo Slovenska.

Kto pomôže ekonomike Slovenska? Podľa mňa každý z nás, čo bude nakupovať doma a investuje do svojho zdravia a osobného rastu. Vedeli ste, že Slováci minú asi 1,6 miliardy eur ročne na nákupy v zahraničí, a to len keď počítame platby platobnou kartou. Z toho viac než 300 miliónov minieme…

Vedeli ste o šokujúcich množstvách cukru v populárnych potravinách?

Viete, ktoré potraviny sú takmer podľa všetkých odborníkov naozaj škodlivé a uberajú nás o energiu? Spoznajte exemplárny príklad chuťovej a reklamnej zrady v mnohých produktoch. Zrady, ktorá na nás v súčasnosti útočí v supermarketoch, na pumpách, ale aj v reštauráciách a fast foodoch. Keď chceme niečo zmeniť , tak o…

Zdravšie sladkosti pre deti. Vyskúšajte zlepšenia, ktoré fungujú!

Čo dať deťom na raňajky a desiatu, aby ste mali istotu, že dostávajú serióznu výživu pre ich mozog 🧠 ? Tak aby im nie len chutilo, ale aby im aj pálilo a vedeli sa sústrediť?  Ak chceme naozaj na Slovensku zmeniť výživu rodiny k lepšiemu, tak myslím, že je najlepšie…

Nové 3 delikatesy na Veľkú noc, ktoré si môžete vychutnať bez výčitiek

 Kedy, ak už nie teraz si nájdeme čas vyskúšať nové a zdravšie recepty? Využime čas v rodine na experimenty, spoločné varenie, testovanie a spoznávanie nových a zdravších chutí. Ochutnajte niektoré z mojich 3 obľúbených pôžitkov na Veľkú noc a zlepšite si náladu produkciou serotonínu, ktorá začína v našom zdravom a…

7 inšpirácii z Fínska pre produktívnejší život bez obety zdravia

Zápisky z Biohacking Summit Helsinky 2019 Prvý novembrový víkend som s partiou nadšencov Biohackingu vycestoval do Fínska na Biohacker Summit 2019 a vstúpil do krásneho sveta inovácie a inšpirácie pre budúcnosť a možnosti realizácie ľudského potenciálu. Témou bol komplexný prístup k optimalizácii dňa jednotlivca, pre zdravší a  kreatívnejší život v…

7 zaujímavostí z Powerlogy kuchyne

V Powerlogy je našim poslaním, prinášať do strednej Európy nové riešenia a produkty, pre zlepšovanie životosprávy. Mnoho ľudí sa nás pýta na špecifiká výroby a nášho prístupu, pre lepšie uchopenie pojmu funkčné potraviny čistej chuti. Čítajte ďalej a spoznajte detaily výroby a zloženia produktov, ktoré vyvíjam.

Pesto, olivovy olej, mct , Dusan Plichta

Pesto z bazalky s unikátnym olivovým olejom a MCT

Milujem pesto a jeho rôzne variácie! Kľučové pre úspech receptu sú pre mňa ingrediencie. Nie nadarmo sa hovorí, že v Ligúrii chutí čerstvé pesto inak ako z obchodu.Kľúčová nie je len čerstvá bazalka, ale hlavne olivový olej, ktorý dáva chuť. Ja som to skúšal vyladiť ešte aj s MCT, citrónovou…