Kto pravidelne športuje, tak dobre vie, že na jedle pred tréningom záleží! Ak nechcete trénovať bez efektu, alebo celý tréning bojovať s trávením a záťažou, potrebujete vedieť ako na to. Ešte viac však si však potrebujete indviduálne vybrať, čo vám sedí. Každý z nás je iný a kým jednému trávi…
Predstavte si, že by existovali raňajky, ktoré sú rýchle, chutné, efektívne a dodajú vám energiu na celé dopoludnie. Aj keď to znie ako reklama na slávne keksíky, tak na rozdiel od nich nám pôjde o metabolicky oveľa výhodnejšie zloženie makroživín. Pre mnohých šialená, pre iných super funkčná káva s maslom…
Zmena je réalne pre nás všetkých! Problém však stále ostáva v tom, ako rýchlo ju dokážeme realizovať. A ešte taký detail, že ako dlho nám to vydrží. Inšpirujte sa príbehom mojej kamošky Moniky, ktorá sa z „OBYČAJNEJ“ mladej ženy s kilami navyše prepracovala k lektorke a osobnej trénerke, ktorú v…
Pozor! Dôležitá aktualizácia článku o kokosovom oleji. Je naozaj zdravý, alebo nie? Prečo niektorý doktori strašia proti tukom a iný nie? získajte viac informácii aby ste spravili správne rozhodnutia vybrali kvalitné tuky, jedli adekvátne množstvá a kombinovali pre zdravie a výkon.
Chorvátsko, Sicília, Sardínia, Korzika, Španielsko, Francúzsko, Grécko, Turecko… A čo exotické destinácie juhovýchodnej Ázie, alebo gastronomické kraje ako Baskitsko, či Toskánsko? Toľko krásnych miest, kde je jedlo nie len úžasným gastro zážitkom, ale aj inšpiráciou do vylepšenia vlastnej kuchyne. Čo však s dilemou priberania a negatívneho podovolenkového pocitu z večerného prežierania? Je vôbec možné…
Brownie koláče sú premňa asi topka. Rýchla príprava, šťavnatosť, dobrá skladovateľnosť a veľmi veľa možnosti variácii. Vyberám vám môj overený recept na bezlepkový brownie, ktorý detailne učim aj na novom kurze varenia. Ak sa vám žiada na vrch ešte nejaká poleva, alebo “icing”, tak odporúčam len potrieť s mascarpone, pravou…
Aničku ráno zobudí budík o 6:30. Nechce sa jej brutálne, ale tak veď nejaká káva to zachráni. Cestou do kúpeľne si dá prevrieť vodu, po hygiene si dá svoju “nescu”. Drží sa overeného receptu, 2 lyžičky kávy, 2 lyžičky cukru, voda do polovice pohára a zvyšok si doleje polotučným mliekom.…
Mäso je citlivá téma. Niekedy mám pocit, že to presahuje až do istej výživovej politiky. Jedna partia tvrdí, že je nezdravé, neetické, či dokonca že hnije v žalúdku. Druhá partia zase nedá dopustiť na jeho chuť, výživovú hodnotu a gastronomické využitie. Koniec koncov pre mnohých ľudí je to nekonečná dilema… Myslím však,…
Na Slovensko prišiel Starbucks… Polovica ľudí nadáva, polovica je z toho nadšená. Či chceme, či nie, Starbucks bude určite úspešný aj na Slovensku. Pýtate sa prečo? Veď pracujú s priemernou komerčnou kávou čapujúcu do plastových pohárov! Nie ste sami, pýtam sa to aj sám seba a najmä preto, lebo to…
Leto sa nezadržateľné blíži a mnoho ľudí, dokonca aj chlapov, už špekuluje nad rýchlym riešením svojho brucha, či zadku. Veď nikto sa za seba nechce hanbiť a plavky ťažko skryjú to, čo oblek, či šikovný čierny kostým. Možno niektorých sklamem, ale super rýchle a radikálne riešenia podľa mňa neexistujú. Na druhej strane, ak…
