Značka rychlovka

avokadova_natierka

Powerfood raňajky: Avokádová nátierka s tvarohom

A čo tak začať deň s nátierkou, ktorá Vám dodá ďaleko lepšiu výživu než bežné smotanové “srandičky”, ktoré nájdeme v supermarkete? Mononasýtené tuky, ktoré obsahuje avokádo v kombinácii s množstvom vlákniny, ktoré ešte znásobíme pridaním ľanových semiačok, je tou najlepšou brzdou pre akýkoľvek sacharid vo forme pečiva. Preto, ak si chceme dopriať pečivo,…

Power hermelín s fazuľovými luskami a šampiňónmi

Nechce sa Vám tento víkend variť? Nevadí, máme pre vás skvelú náhradu. Stačí len bleskovo opiecť syr na panvici, k tomu orestovať zeleninu a skvelý obed máte na tanieri za dvadsať minút.

Perfektný panvicový sendvič z kváskového chleba

Prečo je vlastne takým problémom konzumácia pečiva? Vyriešme tento problém raz a navždy dvoma cestami. Alebo si vyberieme jedla bez pečiva alebo radšej investujme do kvality, ktorá sa skrýva vo výbere múky a eliminácii droždia. Vedeli ste, že chlieb z pravého kvásku a špaldovej múky môže mať až 5 krát menej problematického lepku? Myslím,…

Power špenát s bryndzou a slaninou

Vedeli ste, že niektoré druhy zeleniny sú pre nás vhodnejšie v upravenom stave? Tak je to aj so špenátom, ktorý je vhodné aspoň obvariť. Neviem ako vy, ale ja by som sa slovenskej klasiky nerád vzdal a preto si skúsme nakombinovať k špenátu to pravé slovenské orechové: bryndzu, slaninu a…

Vajíčkové muffiny bez múky so slaninou a zeleninou

Vajíčkové mufiny bez múky a lepku v talianskom štýle

Ako spraviť z domácich vajec a zeleniny zdravý a sýty obed s gurmánskym zážitkom? Muffiny si spájame so sladkým potešením, ktoré bohužiaľ nie je to najvhodnejšie pre naše zdravie a pre adekvátnu výživu. Už raz sme vám ukázali, že muffinov sa netreba báť, pretože správne pripravené a v kombinácii s…

Powerfood snack: Správne zostavený ovocný šalát pre rýchle občerstvenie

Naučte sa, ako si jednoducho a ideálne zostaviť ovocný snack tak, aby ste zabezpečili správnu odpoveď organizmu. Vieme, že v rámci ovocia panuje veľká polemika. Z môjho pohľadu je potrebné kontrolovať príjem vzhľadom na obsah fruktózy, ktorá má koniec koncov rovnaký efekt na organizmus ako aj cukor. Navyše je dôležité…

Avokádo plnené tuniakovým šalátom pre rýchly a efektný obed

Vedeli ste, že avokádo je jedným z najlepších ovocí, ktoré môžete konzumovať aj každý deň? Obsahuje množstvo vlákniny a zdravých mononasýtených tukov, ktoré sú tou najlepšou výživou pre vaše telo. Navyše, ak ste čo i len trochu kreatívny, tak ste hneď určite zbadali jeho potenciál v tom, že sa dá…

Powerfood snack: Netradičný ovocný tvaroh s balsamikom

Redukujte Balsamico s čučoriedkami, černicami, či jahodami a zaskočte vašich známych gurmánskym a zdravým dezertom.  Často sa stáva, že nám už minie kreativita v kuchyni, a tak najmä v prípade snackov siahame po hotových produktoch. Vyvarujme sa tejto chyby a pozrime sa ako netradičným pridaním balsamica do ovocia, získame jedinečnú…

Sýte a šťavnaté ovsené vločky nielen pre vaše deti

Vyskúšajte namiesto klasického mlieka kokosové, pridajte orechové maslo a získajte sýte a šťavnaté raňajky  Všetci už dobre vieme, že klasické komerčné cereálie sú plné cukru a chémie. Často sa však stretávam aj s takým problémom, že ľudia si nevedia pripraviť ľahko stráviteľné obyčajné vločky tak, aby im dodali dostatok kvalitnej…

olomoucké syrečky

Super rýchle olomoucké syrečky Lucky Méresovej, z ktorých určite nepriberiete

Možno Vás už v názve odradili olomoucké syrečky kvôli ich charakteristickej vôni, ale skôr ako ich zavrhnete, mali by ste vedieť, že práve tieto syrečky majú najmenej tuku zo všetkých syrov a v porovnaní so syrmi cottage majú dvojnásobný obsah bielkovín. A v takejto kombináncii s vajíčkom, ideálne z domáceho chovu,…