Značka vecera

Čo jesť, alebo radšej nejesť pred cvičením

Na tom, čo si dáte pred tréningom, skutočne záleží! Ak nechcete trénovať bez efektu alebo celý tréning bojovať s trávením a záťažou, potrebujete si správne vybrať.  Zdieľam 3 tipy toho, čo mi funguje a verím, že sadne aj vám, pre funkčný tréning na 100%.

Recept na vylepšené bryndzové halušky bez múky

Bryndzové halušky sú klasika a originál je len jeden. Ten si dám raz za čas niekde na salaši.  I keď mi je potom väčšinou ťažko, tak chápem, že niekomu ten zážitok za to stojí… Mne však čím ďalej tým menej a tak som zapol moje gastronomické závity a skúsil pripraviť…

Investujte do výberu a prípravy jedla, oplatí sa to viac ako kedykoľvek predtým!

Príprave jedla venujeme čím ďalej, tým menej času. Žijeme v rýchlom svete a prirodzene hľadáme efektívne riešenia, aby sme za  najnižšiu investíciu získali najväčšiu hodnotu. Mnoho ľudí, doma ani nevarí a väčšinu jedla „outsourcuje“.  Čo ak sa ale práve pri outsourcingu našej stavy dostávame k hlavnému problému našej životosprávy? Fastfood a „menúčka“ sa predsa oplatia…

Cviklovo-cuketové „steaky“

Prečo zostať pri nudných zemiakových plackách? Otestujte nové kombinácie a skúste doma pripraviť zeleninovú verziu klasickej pochúťky, vďaka ktorej tanier ožije farbami a garantujem vám, že chutia parádne. K tomu trochu kyslej smotany, pohár dobrej žinčice a večera je na stole. Veď ani „mäsožravci“ predsa nemusia mať stále mäso! 🙂

Bravčové kotlety glazované jablkovým cidrom

Radosť z grilovania môžete zažiť aj v teplej jeseni. Čo tak využiť sezónne plody a na gril okrem mäsa uložiť aj hrušky, jablká, či kúsky tekvice? Možno to znie trochu nezvyčajne, ale nedajte sa strhnúť klasikou a budete prekvapení, ako ľahko objavíte skvelé nové kombinácie. Je len na vás, či budete grilovať na uhlí…

Tuniak 3v1 – šalát, dip a jednohubky

Ak pravidelne skúšate recepty z môjho blogu, tak dobre viete, že rád kombinujem nutrične hodnotné potraviny pre cielený efekt na metabolizmus. Keďže variť začínate už vlastne v obchode, je dobré zamyslieť sa nad obsahom nákupného košíka a zobrať domov radšej menej, ale výživných potravín, ktoré potom viete šikovne spojiť. A…

15-minútová kokosová karí polievka s ryžovými rezancami

Ako už dobre viete, som veľkým fanúšikom ázijskej kuchyne. Nielen, že kombináciou zopár zaujímavých ingrediencií dostanete nádherné gastronomické kreácie, ale aj vďaka spôsobom prípravy máte plnohodnotné jedlo rýchlo na tanieri. Veď čo môže byť lepšie, ako si po celom dni za pätnásť minút doma doslova vyčariť lahodnú večeru?

avokadovy_salat

Farebný avokádový šalát

Aké ste mali leto? Objavili ste nové miesta, ochutnali dovolenkové špeciality, prečítali ste zaujímavú knihu…? Moje letné obdobie bolo bohaté na zážitky a plný energie som pripravený pustiť sa do nových výziev a projektov. Najprv sa však treba rozlúčiť s letom ako sa patrí. 🙂

Nasi Lemak – tradičná malajská špecialita

Nasi Lemak je v Malajzii považované za národné jedlo, pričom ide o krásne jednoduchú ryžu servírovanú s poriadne štipľavou omáčkou Sambal. Lahodnosť ryže spočíva v tom, že sa uvarí v kokosovom mlieku a takto je už sama o sebe úplne dokonalá. 

Letný špeciál: paradajky plnené tuniakom

Expresná chuťovka, ktorá sa v tomto teple mení na plnohodnotnú večeru. V lete si vďaka domácej úrode, trhom či dovezenej debničke nemáme problém dať väčšie množstvo zeleniny a v čase horúčav máte isto aj vy svoj apetít na uzde. Ak nemáte chuť na šťavnaté steaky či iné mäsité záležitosti, vyskúšajte moju špecialitku,…