Prvý úspešný kurz varenia Gastro & Fitness

Prečítajte si, ako sme v škole varenia Chefparade spoznávali a varili skutočne zdravé jedlá svetovej kuchyne… Po letnej uhorkovej sezóne sa mi v Chefparade opäť rozbiehajú kurzy varenia. Neustále sa snažím prichádzať s novinkami, pričom sa mi včera splnil môj malý sen o organizácii kurzu varenia, ktorý bude nielen praktický,…

Nepečená kokosovo-smotanová torta bez múky

V rámci zdravej výživy si treba uvedomiť jednu vec a to, že múka môže byť často horšia ako samotný hnedý cukor použitý v miernom množstve. Škrob má ten najhorší vplyv na cukor v našej krvi a lepok nepríjemne zaťažuje celý organizmus. Preto vám prinášam recept na super rýchlu nepečenú tortu…

Piť, či nepiť kofeínovú kávu?

Životospráva je komplexná a individuálna záležitosť, ktorá si vyžaduje neustálu aktualizáciu poznatkov. Tak si zachovajte otvorenú myseľ a tiež zbierajte nové poznatky a inšpirácie pre udržateľné zlepšovanie a skvelý pocit. https://www.dusanplichta.com/blog/rozne-pohlady-na-kavu-s-mliekom-zdrave-i-nezdrave/ https://www.dusanplichta.com/blog/toto-by-ste-o-instantnej-kave-nikdy-nepovedali/ Odpovedzme si na najčastejšie kladené otázky o káve a zistime, čo na to výskum Hardwardskej Univerzity. Ako môžeme…

Môj španielsky príbeh – čriepky z histórie nevšednej rodinnej tradície

POZOR, tento obsah je starší. Preto odporúčam klikať na aktuálne  súvisiace články, keďže sa každý deň snažím posúvať  s informáciami vpred! https://www.dusanplichta.com/kurzy-varenia/ Mnoho mojich kamarátov a známych o mne vie, že vo mne koluje hispánska krv a už od malička inklinujem k tejto kultúre. Ľudia si môžu povedať, že človek…

Top poznatky z BioSignature

Spoznajte najaktuálnejšie poznatky z oblasti vplyvu hormónov na naše zdravie a výkon. Myslím si, že tieto fakty si zaslúžia našu pozornosť a hlbšie štúdium. Vstúpme do fascinujúceho sveta spoznávania ľudského organizmu a vylepšíme našu životosprávu…. V tomto príspevku nájdete najdôležitejšie princípy a fakty zo 4 oblastí, ktoré som si definoval…

Vietnamské "Pho Ga" rezance pre zahojenie žalúdka

Určite poznáte ten pocit, keď máte nafúknuté brucho, aj ste hladný, no na druhej strane Vám na nič nejde chuť. Pre tieto pocity rozhádzaného žalúdka nie je nič lepšie ako dobrý zeleninový, alebo pravý kurací vývar. Z mojej skúsenosti môžem povedať, že okrem babičkinej polievky, som sa k väčšiemu gastronomickému…

Inšpirácie z Baskitska, „Mekky“ svetovej gastronónie a poctivého jedla

Keď som sa tak zamýšľal, kde by som mohol prežiť pre mňa ideálnu dovolenku, vzhľadom na záujem neustále spoznávať nové jedlá, skúšať nové kombinácie a priniesť Vám nové inšpirácie svetovej kuchyne, tak už po krátkom rozmýšľaní padla moja voľba jednoznačne na Baskitsko, skrytý poklad Španielska.