Vyskúšajte večeru v štýle divočiny z Ázie. Vedeli ste, že soba rezence sú z pohánky a tá vôbec nie je definovaná ako obilie? Takéto rezance vás vôbec nezaťažia a sú bezlepkové. Čítajte ďalej a spoznajte ich rýchlu prípravu v kombinácii s wok zeleninou. Či už si vyberiete krevetky alebo „len“…
Asi to poznáte, že mnoho potravín a produktov, ktoré sa odporúčajú ako zdravé a funkčné, človeku extra nechutia! Typickým príkladom je mnoho konvenčných fit tyčiniek a akože zdravších snackov, ktoré ľudia často jedia len pre lepší pocit a presvedčenie, že z toho nepriberú. Alebo také ryžové chlebíčky a rôzne cereálne,…
Preštudujte si, čo je to vlastne kolagén proteín a aký je rozdiel oproti klasickej srvátke, či vegánskym alternatívam. Spoznajte jeho dôležitý význam pre naše telo a benefity, ktoré vám môžu výrazne pomôcť k silnejšiemu zdraviu. Inšpirujte sa aj tipmi na hodnotný príjem z bežnej stravy alebo vybraných kvalitných doplnkoch…A zistite,…
Bio čokoládové vajcia a podobné akože zdravšie sladkosti. Aká je ich skutočná kvalita a vplyv na správanie nášho dietaťa. Prečitajte si čo som spozoroval a myslím, že nie som jediný rodič.
Každý rok chodíme s rodinou na jarnú lyžovačku do Talianskych Dolomitov. Avšak tento rok mi pre pracovné povinnosti a zahraničné cesty celý týždeň nevyšiel. Dostal som však pozvanie od vedenia rozvoja turizmu Horného Rakúska na predĺžený rodinný víkend otestovať ich prístup pre slovenského zákazníka. Dostali ma hlavne na krátku vzdialenosť…
Je tu jar a s ňou aj medvedí cesnak, ktorého sú plné lesy. Spojte svoju nedeľnú prechádzku do lesa so zberom a zásobte sa ním. Uskladnenie tejto bylinky nie je jednoduché a uchovanie potrebných živín ešte ťažšie. Vieme však, že soľ a olej sú prirodzenými konzervantami a také pesto môže…
Veľmi veľa detí, ale aj dospelých vníma cereálie, kaše a müsli ako najzdravšie raňajky. Ja mám trochu iný názor, ale viem si predstaviť aj zdravú alternatívu. Aj preto som oslovil pre spoluprácu Silviu Horeckú, zakladateľku Terapia Jedlom, aby sme vytvorili novú receptúru na bezlepkovú granolu z ryže, pohánky a quinoa.…
Nie vždy počas dňa máme čas na pomalé vychutnanie si teplého jedla. Zároveň nepoznám lepší pocit ako prísť po chladnom, či zamračenom dni domov a dať si dobrú hustú polievku. Ak si do nej ešte pridám fajný čerstvý syr a doladím dávkou úžasného španielskeho olivového oleja unikátnej kvality, tak aj…
Na prelome kalendárnych rokov človek rekapituluje. Myslím, že sa tu ako ľudia , ktorí pracujú na vlastnom raste zhodneme, že životospráva je základ našej životnej energie a perspektívy vnímania reality. Z nej následne tvoríme myšlienky, stratégie a plány. Naša energia je celkovo aj základom sebavedomia, ktoré je podľa mňa často jednou z našich…
Tak ako pri jedle, aj pri darčekoch uprednostňujem kvalitu pred kvantitou. Inak povedané, vyhľadávam zážitky a produkty, ktoré mi za danú investíciu prinesú naozaj hodnotu do života. Primárne sa sústreďujem na vzdelávanie, poznanie, zlepšovanie životosprávy a tréningu pre lepšiu realizáciu vlastného potenciálu. Hneď popri tom sú zážitky s rodinou a priateľmi, ktoré ma formujú…
