skoricove rolky

Škoricové rolky plnené mandľovým maslom

Prepadol som mandľovému šialenstvu! Možno to poznáte keď vám do rany príde ingrediencia, ktorá vám strašne zachuti a začnete s ňou experimentovať všade kde sa len dá. Tentokrát sme rolovali ….

Momentálne som v mandľovom móde. Na slano, na sladko, s ovocím, zeleninou, akokoľvek…Proste keď to miluješ, nie je čo riešiť. Vyskúšajte ako vám seknú niektoré novinky z našej dielne. Nechajte sa omámiť krémovosťou a plnosťou power chute originálnej surovej cejlonskej škorice a čerstvého mandľového masla. Využite ich ako efektívne náplne a kombinujte kľudne aj s tvarohom, či kyslou smotanou.

Ingrediencie

  • 4 vaječné bielky 
  • proteín, 2 PL
  • cejlonská škorica, 1PL
  • mandľové mlieko, 1/4 šálky
  • mandľové maslo
  • kokosový olej na vymastenie

Na jogurtovú náplň: 

  • smotanový jogurt 2PL
  • škorica 1/2 ČL
  • proteín 1/2 PL

Postupskoricove rolky cesto

1. Metličkou alebo mixérom ľahko vymiešame bielky, proteín, škoricu a mandľové mlieko, aby sa ingrediencie spojili.

2. Panvicu zľahka potrieme kokosovým olejom a vylejeme zmes. Ak chcete rolky tenšie, rozdeľte si cesto na dve časti a pečte na dvakrát. 

3. Pečieme na miernom ohni prikryté 10 minút, neotáčame.

4. Po upečení nakrájame na 2,5 cm pásy, ktoré plníme mandľovým maslom a zrolujeme.

5. Pre jogurtovú náplň spolu vymiešame hustý smotanový jogurt so škoricou a proteínom.

 

Ideálne ako seriózny snack alebo potréningové jedlo.

 

skoricove rolky

Začalo vás baviť efektívne pečenie, ktoré nie je len pre zdatné gazdinky, ale aj schopnejších chlapov?

Inšpirujte sa koláčmi bez múky a cukru, ktoré som povymýšľal s kuchárom Pepem tu:

3 efektívne koláče, na ktoré sa môžete kedykoľvek spoľahnúť

Ak nechcete aby vám ušli nové recepty, tak sa prihláste pre odber. Viac receptov nájdete vždy na blogu alebo v mojej knihe Top 10 svetových receptov.

Za vybavenie a podporu pri realizácii receptov ďakujem firme Catler.sk, ktorej výbavu do kuchyne môžem len odporučiť. Zvláda totiž aj ťažký power nápor mojich experimentov.

 

Category: Svetové recepty

Tags:

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

powerlogy-brochure-book-small

Zadajte váš email a získajte E-Book s receptami a inšpiráciami pre vylepšenú životostrávu...

Už je nás viac ako 10 000. Pridajte sa aj vy do širenia povedomia o pozitívnom vplyve správneho jedla na naše zdravie a výkon.

E-Book vám príde o chvíľu na zadanú emailovú adresu. Ak správu nedostanete do 10 minút, skontrolujte prosím priečinok spam a zmente označenie tejto správy zo "spam" na "prijaté", aby sa vám prípadné ďalšie dôležité správy od nás už zbytočne nefiltrovali. Ak by vám správa neprišla, napíšete mi na dusan@dusanplichta.com a dáme to do poriadku.

Staršie príspevky:
DSCN7204
Letný špeciál: paradajky plnené tuniakom

Expresná chuťovka, ktorá sa v tomto teple mení na plnohodnotnú večeru. V lete si vďaka domácej úrode, trhom či dovezenej...

Zavrieť