Coconut-Tuna-Fish-Cakes-Gluten-Free-Paleo-s

Rýchle kokosovo-tuniakové placky

Skombinujte kvalitnú rybu s výživným kokosom, chuťou budete nadšení!

O tom, že tuniak je výborným zdrojom bielkovín a omega-3 mastných kyselín už asi veľmi dobre viete, zamysleli ste sa však nad akosťou pri jeho výbere? Ide totiž o to, že nesprávnym priemyselným spracovaním sa dôležité mastné kyseliny môžu znehodnotiť, preto sa nezdráhajte investovať do kvality. Ak máte chuť pripraviť si zdravú večeru či šikovný snack do práce, vyskúšajte skombinovať túto morskú rybu s kokosom podľa nášho receptu.

Čas prípravy: 5 min.                    Množstvo: 2 porcie

Čas varenia: 10 min.                      Celkový čas:  15 min.

Ingrediencie         

  • tuniak, 2 konzervy – odporúčam Calvo, ktorý dostanete už aj v skle
  • čerstvá bazalka, 1 PL
  • paprička jalapeno 1 ks, posekaná
  • 2 vajcia
  • kokosová múka 2PL
  • kokosové vločky 2PL
  • 2 PL olivový olej/kokosový olej + 1PL oleja na opečenie
  • soľ

Príprava 

  1. Všetky ingrediencie spolu zmiešame v miske
  2. Masu rozdelíme na 4 časti a vytvarujeme placky.
  3. Na panvici rozohrejeme olej a opečieme placky z oboch strán do zlatista.


141125_coconut_vyrez_z_fotky_grandeTip:
 Podávame s opečenou zeleninou alebo jarným šalátom. Ak nie ste milovníkmi štipľavých chutí, jalapeno vynechajte, ale vedzte že u ľudí, ktorí na pikantné jedlá nie sú zvyknutí, dokáže práve občasná konzumácia chilli papričiek zvýšiť metabolizmus a teda urýchiť proces chudnutia. Pre ďalšie tuniakové inšpirácie môžem odporúčať facebook stránku Calvo. Novinkou je dlho očakávaný tuniak v skle, a to hneď v dvoch variantách – v olivovom oleji aj vo vlastnej šťave!

Viac receptov aj s podrobným popisom fyziologického vplyvu na organizmus nájdete v mojej knihe TU.

Pozor pri výbere vášho kokosového oleja. Netvrdím, že len u nás nájdete top kvalitu, ale viacero ľudí sa mi už sťažovalo na ťažkosti trávenia, za ktorými stojí kvalita kokosového oleja. 

Ak vás zaujali informácie a myslíte, že stojí za to zdieľať ich s vašimi známymi neváhajte im pomôcť zorientovať v súčasnej životospráve. Motivujte vaše okolie vlastným príkladom k odoberaniu noviniek, ktoré vám naozaj môžu pomôcť k zlepšeniu vášho výkonu a zdravia.  

Category: Svetové recepty

Tags:

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

powerlogy-brochure-book-small

Zadajte váš email a získajte E-Book s receptami a inšpiráciami pre vylepšenú životostrávu...

Už je nás viac ako 10 000. Pridajte sa aj vy do širenia povedomia o pozitívnom vplyve správneho jedla na naše zdravie a výkon.

E-Book vám príde o chvíľu na zadanú emailovú adresu. Ak správu nedostanete do 10 minút, skontrolujte prosím priečinok spam a zmente označenie tejto správy zo "spam" na "prijaté", aby sa vám prípadné ďalšie dôležité správy od nás už zbytočne nefiltrovali. Ak by vám správa neprišla, napíšete mi na dusan@dusanplichta.com a dáme to do poriadku.

Staršie príspevky:
Ja a Pepe.001
Kuchár Pepe: 3 domáce koláče bez múky a cukru

Asi už aj vás prestali baviť klasické krémové či múčne koláče, ktoré sú síce chutné, no váš pocit na žalúdku,...

Zavrieť