Powerfood snack: Netradičný ovocný tvaroh s balsamikom

6681021461_9111c3e9e0_o

Redukujte Balsamico s čučoriedkami, černicami, či jahodami a zaskočte vašich známych gurmánskym a zdravým dezertom. 

Často sa stáva, že nám už minie kreativita v kuchyni, a tak najmä v prípade snackov siahame po hotových produktoch. Vyvarujme sa tejto chyby a pozrime sa ako netradičným pridaním balsamica do ovocia, získame jedinečnú zaujímavú chuť, ktorá dodá čerstvému tvarohu ten správny šmrnc.

Spoznajte fintu správnej kombinácie, začnite používať kokosové mlieko a pripravte si šťavnaté vločky.

Čas prípravy: 3 min                    Množstvo: 2 osoby                   Celkový čas: 8 min.

Ingrediencie

  • Tvaroh 300 g-400 g (2 tégliky) 
  • Čučoriedky, černice, jahody 1HR
  • Balsamiko ocot 1 PL
  • Hnedý cukor 1 PL
  • Posekané mandle (hrsť) 

Príprava

1. Na panvici na miernom ohni zohrejem balsamiko a hnedý cukor cca 2 minúty.

2. Pridám ovocie a povarím 3 minúty.

3. Tvaroh dám do mištičky, prelejem ovocím a posypem posekanými mandľami.

Tip: Namiesto tvarohu odporúčam použiť aj „riccotu“ alebo „ queso Burgos“ , čo sú jemnejšie obdoby nášho tvarohu. Grécky jogurt je tiež dobrou voľbou.

Silná myseľ, životospráva, biohacking, podnikanie a rodičovstvo

Toto všetko sa dozviete z mojich newsletterov...