Prečo všeobecné odporúčania „všetko s mierou“ zlyhávajú?

Poznáte slávne výroky typu: „Jedzte menej a hýbte sa viac!“? Alebo, skeptický postoj voči optimalizácii, že stačí jesť všetko s mierou, naši dedovia jedli všetko a zdraví boli.  Je však naozaj pravda, že naši starí rodičia boli výkonnejší a zdravší ako my? Čítajte ďalej prečo si myslím, že prístup všetko s mierou, zlyháva u väčšiny ľudí a nevedie […]