Myslel som si, že sa viem hýbať

Víkendové prebudenie do reality, ktoré ma však posúva do ďalšieho levelu. Predstavte si ten pocit, keď sa stretnete s jedným z vašich vzorov, o ktorom čítate, obdivujete jeho prístup a navyše ani nedokážete pochopiť jeho schopnosti. Mal som to šťastie a aj vďaka ľuďom z No Will No Skill som absolvoval víkendový workshop Ida Portala, […]

Hustá šošovicová polievka na indický spôsob

Ochutnajte šošovicu na spôsob južnej Indie a ponorte sa do nových chutí, ktoré vás povzbudia. India je krajina miliónov korení, ktoré dokáže dodať vášmu jedlu úplne novú dimenziu. Normálne som až do svojich 25 rokov a návštevy Singaporu nevedel, že kari vlastne nie je korením. „Curry“ sa v Indii označuje ako omáčka alebo aj hustá […]