Spanish Chef

POZOR, tento obsah je starší. Preto odporúčam klikať na aktuálne  súvisiace články, keďže sa každý deň snažím posúvať  s informáciami vpred!

https://www.dusanplichta.com/kurzy-varenia/

Spanish ChefOriginálna španielska gastronómia na vašom evente

Zažite s nami prípravu najlepších jedál hispánskej kuchyne

“Spanish Chef”, je rodinnou firmou, ktorá nosí vo svojom srdci veľký kus nielen španielskej kultúry, ale aj celého latinského sveta. Našim poslaním, je sprostredkovať skutočne originálny zážitok z vybranej svetovej gastronómie a preniknúť tak so zákazníkmi do tajomstiev prípravy originálnych receptov, tak ako sme ich spoznali u lokálnych obyvateľov pri našich početných cestách nielen po Španielsku, ale aj do Karibiku či Mexika.

Dušan ako Spanish Chef vám sprostredkuje jedinečný zážitok pri príprave španielskych špecialít

Zapojte sa do prípravy menu, alebo si len vychutnajte pozorovanie Spanish Chefa

Paella, ale aj ďalšie jedlá hispánskej kuchyne sú našou veľkou vášňou, a tak Vás radi zasvätíme do špecifík prípravy a definícií príslušných chutí charakteristických pre vybraný región. Príprava menu zloženého z vybraných Tapas a hlavného jedla (Paella valenciana) sa odohráva priamo pred očami účastníkov, ktorí majú následne príležitosť vychutnať  si čerstvo pripraveného jedla.

Spanish Chef – Váš osobný sprievodca na ceste objavovania krás hispánskej gastronómie

Scenár možnej realizácie:

1. Uvediem vás do hispánskej gastronómie

paella v podaní Dušana Plichtu

  • Základne info a vybrané zaujímavosti zo španielskej gastronómie
  • Prezentácia špecifík regiónu Valencie
  • Odporúčania, tipy a triky pre zážitkové cestovanie v Španielsku

2. Prípravíme si skvelé tapas

asfasfa

  • „Gambas al ajillo“, príprava morských plodov na petržlene
  • Najrozšírenejšie tapas „Tortilla Espanola“
  • Akcia priamo pred zrakom zákazníkov, alebo hostí

3. Vymakáme hlavný chod

fdsgfsdgsd

  • Prezentácia ingrediencií a postupu prípravy
  • Šéfkuchár Spanish Chef, prezentuje prípravu  originálnej  „Paelli Valenciana“
  • Degustácia a vyhodnotenie výsledných pokrmov

4. Naservírujeme si spoločnú večeru v jednoduchom hispánskom štýle a porozprávame zážitky z ciest …

 

Cena od 249 EUR podľa dohody

Cena zahŕňa:

  • dopravu na miesto konania
  • všetky ingrediencie a vybavenie potrebné na varenie
  • španielske olivky ako pochutina
  • prípravu menu a prezentačná show šéfkuchára
  • konzumácia pripravených jedál pre všetkých účastníkov

Viac detailných info o cene a podmienkach nájdete tu …

Referencie:

Kharisma logo„V našej firme nám veľmi záleží na utužovaní vzťahov a spoločnom trávení voľného času. Dušana som na jednu z teambuildingových akcií zavolala zo zvedavosti a odvtedy na neho nedám dopustiť. Mne i ostatným, ktorí mali možnosť ochutnať jeho skvelé jedlo varené s vášňou, nesmierne imponovala pridaná hodnota v podobe jeho vedomostí – Dušan totiž o jedle skutočne veľa vie. Teambuilding so Spanish Chefom môžem len odporučiť, čaká vás skvelý zážitok. Stretnutia s ním nás inšpirovali zamyslieť sa nad kvalitou nášho stravovania a úctou k vlastnému telu.“
Kharisma, s.r.o.

„Absolútne jednoduchá no pritom nezvyčajná firemná oslava Nového roka a to vďaka charizme Spanish chefa a chutiam Paelli, typickému regionálnemu pokrmu z oblasti Valencie. Jedlo tak, ako ho vie pripraviť mladý Chef Duki, je absolútne vyváženou symfóniou chutí všetkých ingrediencií, z ktorých je pripravené, pričom každá z nich, či už mäská alebo fazuľky, či samotná ryža si zachovali svoju chuť. Vizuálny dojem a hlad umocnila príprava jedla priamo pred účastníkmi a forma podávania na veľkom Paellone. Vôňa, farby jedla a k tomu hlad a charizma šéfkuchára, no jednoducho jedinečný vstup do Nového roka. Najbližšie si ho objednáme aj na rodinné oslavy.

P.S. A ešte sa pri príprave Paelli pred Vami aj niečo naučíte :-)“
Milan Podzuban

Odbornosť a certifikácie