Coffee Catering

POZOR, tento obsah je starší. Preto odporúčam preklikať sa na aktuálne  súvisiace články, keďže sa každý deň snažím posúvať  s informáciami vpred!

https://powerlogy.com/catering-a-office/

Skvelý event, konferencia, no obyčajný catering a priemerná káva? 

To sa predsa nehodí…

Spokojní klienti ktorým nie je jedno čo pijú
Spokojní klienti ktorým nie je jedno čo pijú

Objavte  tajomstvo zdravej a povzbudzujúcej kávy a prekvapte účastníkov vášho eventu vysokým štandardom …

Nie som žiadna komerčná firma a už vôbec nie mainstream. Riadim sa heslom „from Good to Great“ a bojujem za zvýšenie štandardu kvality kávy, ktorú konzumujeme každý deň.. Verím, že aj malé detaily môžu mať veľký význam. Samozrejme, že Vám môžu ponúknuť aj lacnejšie kávy avšak, položme si kritickú otázku.

Je táto káva naozaj zdravá a chutná ?

Verím, že Vám záleží na tom, aby  si ľudia odniesli z Vášho eventu skutočný zážitok. V tom je káva skvelým prostriedkom, ktorá vie skutočne zlepšiť náladu. Zabezpečte si na Váš event Coffee Chefa a máte postarané o skutočnú zábavu pri vašej káve. 

Pracujete vo firme, ktorá má tie najvyššie ambície? Alebo ju dokonca vediete? Ako potom môžete nechať svojich ľudí, klientov, či obchodných partnerov toxikovať sa nevhodnou kávou, prípadne dopustíte, že zažívajú chuťové sklamanie. Vieme predsa, že základom každého úspešného mítingu je určitý vnútorný „feeling“, ktorý dosiahneme pravdepodobnejšie práve pri dobrej šálke kávy.

Power Coffee Logo
Prvá bezchybná káva pre zdravie a výkon

Cena už od 100 Eur zahŕňa:

  • dopravu na miesto konania
  • všetky ingrediencie a vybrané potreby na prípravu kávy
  • kávovar, kanvičky, nlynček, papierové poháre
  • power organickú kávu, mlieko na cappuchino, cukor …
  • príprava kávy, show a osobnosť baristu
  • školeného asistenta pre zabezpečenie obsluhy
  • neobmedzenú prípravu kávy (do 200 káv )

Neváhajte, kontaktujte ma a zabezpečme čerstvo praženú kávu pre Váš event !

Chcete konečne poriadnu kávu do firmy? 

Kontaktujte ma a rád Vám odprezentujem „Tajomstvo zdravej kávy“ aj s ochutnávkou

Obsah: „Tajomstvo zdravej kávy“ ppt. prezentácia + ochutnávka Power Coffee

Ideálny čas: 40- 60 minút, vo štvrtok alebo v piatok poobede

Cena: Úplne zadarmo – ide o to, aby ste spoznali kvalitu a vybrali si kávu, ktorá Vás skutočne povzbudí

Top 5 benefitov Coffee Chefa

  1. Profesionálny prístup – záleží mi na kvalite každého espressa, ktoré sa u Vás vo firme pripraví
  2. Výborný pomer cena/kvalita – sami si vyberáte druhy, ktoré Vám najviac sedia chuťovo, ale aj rozpočtovo
  3. Maximálna flexibilita – objednávate podľa skutočnej spotreby viacero druhov podľa výberu
  4. Osobný prístup, nastavenie stoja – možný predaj, prenájom, servis a podpora
  5. Výnimočný profil – prepojenie Gastro a Fitness v rámci optimálnej výživy pre vysoký výkon a zdravie

Referencie 

Dušan ako správny Coffee Chef pre nás urobil veľmi zaujímavú prednášku, na ktorej sme sa dozvedeli toľko nových zaujímavostí a aktuálnych faktov, že sme ani netušili ako málo stačí na to, aby sa káva stala priemernou. Dušan nás nadchol svojím zanieteným prístupom a vedomosťami o kvalite kávy, správne nám nastavil stroj, pričom sme mali možnosť ochutnať celé portfólio pravej talianskej kávy. Konečne máme kávu, s ktorou sú spokojní všetci zamestnanci a klienti nás často aj vďaka našej pohostinnosti nazývajú svojimi partnermi.  
Peter Fedak, Capgenimi

Čo sa týka spätnej väzby, nie je o com.:) Ľudia sú nadšení, často sem chodia a hovoria, že odkedy máme novú kávu, tak sa na starú ani nepozreli. Budeme musieť asi riešiť ďalší stroj, lebo záťaž sa zvyšuje. 
KPMG

Mega zaujímavá prednáška, skvelé informácie a najlepšia káva v office, akú som zatiaľ mal (super, že je u nás). Je skvelé dozvedieť sa, že si môžem teraz šupnúť aj 5 káv denne a fakt mi z toho vôbec nie je zle, nemám prepady energie a dokážem sa perfektne mentálne sústrediť. Nehovoriac o tom, ako tento benefit oceňuje celý môj tím IT „drvičov“, ktorí veľmi rýchlo začali odmietať redbuly. „Viva healthy coffee stimulation“. 
Peter Dendis, The Spot

I want to take this opportunity and thank you for your extra effort and your value add in form of your knowledge and experiences that contributed to successful implementation of IBM Health days week. Great to have you in the team! 
Diana Silonova, IBM leader of health and wellbeing initiative

Dusana poznam ako clena tanecnej skupiny, kde sme sa zoznamili a nedavno som sa zucastnila aj jeho workshopu o zdravej vyzive a jej dopade na zivot, v spolocnosti, v ktorej spolu s Dusanom pracujeme, netusiac ze Dusan bude tento seminar viest. Dusana som stale vnimala ako cloveka ktory vyuziva kazducku volnu chvilku aby  z nej vytazil a ziskal maximalny prospech. Ako velky fanusik zdraveho zivotneho stylu som po tomto sedeni ostala len viac presvedcena o tom ze smer ktorym som sa ubrala ma zmysel, povzbudena novymi pohladmi a myslienkami a v sucasnosti zapojena aj do jeho projektov. 
Chcem len povedat ze tato cesta v dnesnej dobe nie je jednoducha, pretoze na nu stale striehne kopec pokuseni ale nadobudnute vedomosti a rozsirovanie si obzoru v aj v tejto problematike ma svoj vyznam pre vedenie zdraveho a plnohodnotneho zdraveho zivota a preto v tomto smere Dusanovi velmi drzim palce a prajem nech sa mu dari v sireni tejto myslienky. 
Jarka Legemzova, IBM

Dobry den, velmi pekne dakujem za fotky z akcie. Ja, osobne som bola velmi spokojna. O akcii som uz informovala mojich blizkych a samozrejme iba v dobrom:) Som rada,ze po dlhej dobe sa uskutocnila taka zaujimava prednaska o zdravej vyzive,aj tu v Kosiciach. Kedze akcia bola ozaj na vysokej urovni, nemam ziadne navrhy na vylepsenie. Velmi pekne dakujem za krasny program. Dufam, ze sa este vidime. S pozdravom, 
Monika Pappova

Ahoj, zvyknem ludom tykat, osobne si myslim, ze tak by to malo byt stale, tak dufam, ze Ti to nebude vadit 🙂 uplnou nahodou /i ked nahody nie su/ som klikol na Tvoju stranku a bol som velmi prijemne prekvapeny tym, co som cital. Hladal som totiz cosi o krabickovej diete… S takou lahkostou, ludskostou, a pochopitelnou odbornostou napisane o krabickovej diete, ale celkovo tak dobre rady, ze mi to nedalo nevyjadrit vdaku touto cestou. S manzelko sme zacali chudnut a aktivne cvicime a upravujeme si komplet stravu. Tvoja stranka a informacie v nej zasluhu vdaku. Power kavu sme si urobili a je vynikajuca. Je mozne, ze sa na Teba este obratime v buducnosti o nejake rady, prip konzultacie. Prajem vsetko dobre a pekny den. 
Boris z BA

Vďaka Dušanovej expertíze a spolupráci, som konečne prestala byť stresovaná rôznymi drastickými diétami a spoznala som ako sa skutočne postarať o vlastné telo, čo výrazne pozdvihlo aj moje zdravé sebavedomie, ktoré je také dôležité vo svete modelingu. Niekedy ma až mrzí vidieť, všetky tie trápiace sa dievčatá, ktorým často len chýbajú skutočné vedomosti a správne techniky cvičenia. Často sa cítim ako čierna ovca, keď jem asi 2 krát toľko ako ostatné modelky a oni sa len s údivom pýtajú ako to robím, že si dokážem udržať vyrysované krivky. 
Janka Šedíková, modelka

Určite mnohé moderné ženy poznajú, čo je to riadiť firmu a pri tom pozitívne pôsobiť na svoje okolie. Pri rozbehu podnikania som sa aj ja pocítila vplyvy stresu a neustáleho tlaku, avšak pomocou Dušanovho poradenstva som opäť raz dosiahla rovnováhu, ktorá ma udržuje vitálnu a zdravú. Oceňujem najmä systémový prístup a praktické rady do každodenného stravovania zaneprázdneného manažéra. Nie je nič lepšie ako získať plnú kontrolu nad svojím telom. 
Kristína Havasová, zakladateľka a riaditeľka agentúry Kharisma 

www.nivona.sk
www.nivona.sk

Ponuka kompletného riešenia, aj s kávovarmi…

Dobrá káva si vyžaduje aj správnu prípravu, tak, aby s ňou však firma, či zamestnanci nemali veľa práce. V rámci našich skúsenosti Vám vieme ponúknuť riešenie šité na mieru, či už máte záujem o prenájom strojov, alebo aj nákup nových. Našim klientom ponúkame výborné švajčiarske lkávovary Nivona, ktoré viem nastaviť tak, že z nich dostaneme zdravú kávu, často na lepšej úrovni ako nájdete v kaviarňach v okolí. 

 

Ako som sa dostal k Power Coffee?

 Moja cesta ku káve sa začala vo folklórnom súbore Lúčnica, kde som strávil úžasných 5 rokov a podarilo sa mi precestovať takmer polovicu sveta. Samozrejme, že trochu preháňam s polovicou sveta, v podstate však ide o to, že som spoznal mnohé svetové kuchyne, národné špeciality a mal som možnosť vyskúšať kávy z celého sveta.

Coffee world mapPo skončení môjho pôsobenia v Lúčnici som sa rozhodol vyskúšať život v zahraničí a spolu s priateľkou sme podnikli dobrodružnú cestu do Melbourne, jedného z gastronomických centier sveta, kde sme strávili viac než rok života. Melbourne ma očarilo svojou atmosférou a unikátnym kaviarenským životom, kde práve kaviareň reprezentuje miesto stretnutia na raňajky, či zdravý a ľahký obed. Práve tam mi začala vŕtať v hlave myšlienka, ako by sme aj na Slovensku mohli začať vytvárať takúto kultúru, prepojiť kávu so zdravým a aktívnym životným štýlom. A tak som začal študovať a vzdelávať svoje okolie o zdravej káve …

Po návrate z Austrálie som sa viac ako pol roka intenzívne venoval triatlonu, pri ktorom som spoznal význam niektorých skvelých potravín, ktoré hoci aj v malom množstve môžu mať výrazne pozitívny vplyv na výkon a hlavne kvalitnú regeneráciu. Zároveň som sa dostal k vedeniu kurzov varenia v Chefparade, kde som aj vďaka priamemu kontaktu so zákazníkmi zistil, že v nápojoch a aj samotnej káve už nehľadáme len chuť, ale najmä posilnenie a energiu. Samozrejme, netrvalo dlho, kým som v rámci štúdia naďabil na úžasný blog majstra Vlada Zlatoša, ktorý ma inšpiroval, aby som sa realizoval v tejto oblasti a šíril skutočnú pravdu o káve, jej benefitoch a nástrahách. Pri káve, tak ako aj pri jedle je veľmi dôležité spoznať základnú srovinu a pochopiť jej cestu k výslednému produktu, ktorý nám má poskytnúť zdravé a povzbudivé chuťové potešenie.

Aká je moja filozofia zdravej a lahodnej kávy?

roberto

Myslím si, že pozitívna motivácia je oveľa vhodnejšia ako zákazy a striktné pravidlá. V tomto smere sa držím filozofie môjho učiteľa a mentora Roberta Trevisana, ktorý je práve iniciátorom myšlienky zdravej kávy a vzdelávacích kurzov v tejto oblasti. V slovenských podnikoch, či firmách sa často stretávam s nespokojnosťou konzumentov, ktorí však tiež často nevedia, aký je skutočný štandard zdravej kávy. Preto považujem za dôležité, aby sme začali od samotných konzumentov a vytvorili tlak na kvalitu. Týmto spôsobom budú môcť profitovať práve poctiví kaviarnici a distribútori, ktorý nepredávajú len lacné riešenia, ale skutočnú hodnotu v podobe zdravého a osviežujúceho moku. 

 

Mojím cieľom je v prvom rade vysvetliť špecifiká skutočne zdravej kávy, spôsob jej prípravy a klientom tak zjednodušiť ich život.

V čom sú služby Coffee Chefa výnimočné?

Zdravá výživa a káva vraj nejdú dokopy. Aspoň taký názor vo všeobecnosti panuje v našej spoločnosti. Rozhodol som sa spochybniť túto paradigmu a vyprovokovať všetkých dobrodruhov do spoznania pravej kávy.

Pri mojich kurzoch a konzultáciách sa sústreďujem najmä na štandardy kvality a fakty aktuálneho výskumu, ktorý dokazuje, že káva má v správnej forme a kvalite maximálny efekt na vaše zdravie a vitalitu. Moji klienti sa často dozvedia aj o rôznych špeciálnych vylepšeniach vašich súčasnej prípravy, či potrebnej zmeny vybavenia. Ponúkam osobný prístup, flexibilitu a možnosť objednávok podľa chuti a potrebného množstva. Napríklad, taká bežná firma s 20-timi zamestnancami si môže objednať aj 3 rôzne zmesi, ktoré si obmieňa a neustále ohuruje svojich klientov.

Káva s ktorou pracujem je výlučne organického pôvodu, dovážaná vo forme zelených zŕn a čerstvo pražená v pražiarni Veronia, pod drobnohľadom skutočného odborníka Oldřicha Holiša, ktorý tejto komodite zasvätil celý svoj život a vybudoval firmu na pevných rodinných základoch. 

Pozývam Vás teda do  inšpiratívneho objavovania tajomstiev skutočne zdravej kávy. Na tejto ceste, vedúcej k pravej lahodnej talianskej káve Vám želám  „Buenos Aires“, a teda  dobrý vietor do plachiet…