Category Svetové recepty

Powerfood banánové cookies s tmavou čokoládou

Doprajte si sladké potešenie s powerfood chuťovkou Blíži sa nám obdobie sviatkov, kedy na stole nemôžu chýbať chutné a sladké maškrty. Nie vždy však musia byť kalorickou, či menej zdravou voľbou, dnes vám preto pre inšpiráciu ponúkame recept na cookies, ktoré vás vďaka kvalitným ingredienciám energicky posilnia a potešia aj…

Najzdravšie vajíčka na mexický spôsob

Vedeli ste, že vajcia sú tými najzdravšími raňajkami, aké si môžete dopriať?

Obzvlášť, ak sú vaše vajíčka zo sliepok, ktoré behajú voľne vo výbehu, nájdete v nich tie najlepšie omega-3 mastné kyseliny, ktoré Vám dajú v kombinácii spolu s avokádom skutočnú energiu na celé dopoludnie. Aký je však ten najlepší spôsob prípravy vajíčok, aby sme z nich získali dostatok energie?

Ako sa ujímajú Powerfood Chef recepty

Čím ďalej tým viac sa zamýšľam, ako by sa dali vylepšiť naše recepty tak, aby sme mohli šikovne začať robiť tie lepšie a zdravšie voľby. Vieme, že koláče nie sú veľmi dobrým príkladom powerfood výživy, ktorú sa tu postupne snažíme optimalizovať. Čo ak sa predsa len dá nájsť cesta a…

Nepečená kokosovo-smotanová torta bez múky

V rámci zdravej výživy si treba uvedomiť jednu vec a to, že múka môže byť často horšia ako samotný hnedý cukor použitý v miernom množstve. Škrob má ten najhorší vplyv na cukor v našej krvi a lepok nepríjemne zaťažuje celý organizmus. Preto vám prinášam recept na super rýchlu nepečenú tortu…

Vietnamské "Pho Ga" rezance pre zahojenie žalúdka

Určite poznáte ten pocit, keď máte nafúknuté brucho, aj ste hladný, no na druhej strane Vám na nič nejde chuť. Pre tieto pocity rozhádzaného žalúdka nie je nič lepšie ako dobrý zeleninový, alebo pravý kurací vývar. Z mojej skúsenosti môžem povedať, že okrem babičkinej polievky, som sa k väčšiemu gastronomickému…

Čoko–banán "muffin" pre náročný športový deň

I keď vieme, že kompozícia ideálnych raňajok je ukrytá najmä v kombinácii proteínu a zdravých tukov, ako sú napríklad vajíčka na kokosovom oleji, tak vieme, že ak sme zodpovedný k sebe samému, tak si môžeme dopriať aj víkendové energetické sacharidové raňajky. Tieto raňajky sú vhodné najmä, pred túrou na bicykli,…

Energicky po mexicky

Nie veľa ľudí vie, že mexická kuchyňa patrí medzi jednu z najzdravších na svete! Vďačí za to najmä tomu, že využíva veľa čerstvých surovín, nízko koncentrovaných sacharidov (strukoviny, zelenina…), korenie, ktoré podporuje detoxikáciu organizmu (oregáno, koriander) , zrýchľuje metabolizmus (čili) a stabilizuje cukor v krvi (škorica). Navyše sú jedlá tejto…