Category Svetové recepty

Čokoládovo mandľový Power brownie bez múky

Brownie koláče sú premňa asi topka. Rýchla príprava, šťavnatosť, dobrá skladovateľnosť a veľmi veľa možnosti variácii. Vyberám vám môj overený recept na bezlepkový brownie, ktorý detailne učim aj na novom kurze varenia. Ak sa vám žiada na vrch ešte nejaká poleva, alebo „icing“, tak odporúčam len potrieť s mascarpone, pravou…

Tekvicovo-kokosové latte

Aj keď na kvalitné espresso nedám dopustiť a cez týždeň ho striedam najmä s Power Coffee special, počas víkendov si doprajem aj iné kávové špeciality. Tiež radi skúšate nezvyčajné kombinácie? Ak ste už ochutnali cappuccino s kokosovým mliekom, poďme s tekvicou o level chuti vyššie!

Tuniak 3v1 – šalát, dip a jednohubky

Ak pravidelne skúšate recepty z môjho blogu, tak dobre viete, že rád kombinujem nutrične hodnotné potraviny pre cielený efekt na metabolizmus. Keďže variť začínate už vlastne v obchode, je dobré zamyslieť sa nad obsahom nákupného košíka a zobrať domov radšej menej, ale výživných potravín, ktoré potom viete šikovne spojiť. A…

Bezlepkový recept – Sušienky s mandľovým maslom

Ľahké a mäkké vďaka mandľovému maslu, ale zároveň chrumkavé, s čokoládou a bezlepkovými vločkami… presne také sú sušienky, ktoré si môžete dopriať ako zdravú maškrtu, ak vyskúšate tento skvelý jednoduchý recept vytvorený podľa mojich power princípov.  Prečo použiť práve powerlogy bio mandľové maslo? 100% BIO mandle top kvality zo Sicílie, štipka morskej soli, bez…

Škoricové rolky plnené mandľovým maslom

Prepadol som mandľovému šialenstvu! Možno to poznáte keď vám do rany príde ingrediencia, ktorá vám strašne zachuti a začnete s ňou experimentovať všade kde sa len dá. Tentokrát sme rolovali ….

„Šalené“ cuketové brownies

Klasické krémové zákusky sú v lete nuda. Poďme radšej skúšať nové vychytávky a netradičné kombinácie. Získame tak nie len zážitok z nových vecí a poznanie, ale vďaka optimálnemu zloženiu aj seriózne zasýtenie chutí na sladké… Áno, chápem, stále vás prenasledujú. Dobre vieme, že nie je koláč ako koláč a porovnávať…

3 rýchle a zdravé sladkosti ku káve

Striedmosť v stravovaní a vhodne zostavený jedálniček nemusí byť vôbec o obmedzovaní! Práve naopak, veď kvalita a správny výber surovín zohrávajú v životospráve dôležité miesto. Pri adekvátne zvolených ingredienciách si takto viete občas aj zamaškrtiť na zdravých sladkostiach, bez zbytočného zaťaženia trávenia či priberania na hmotnosti. A keďže som presvedčený, že kvalitné jedlo mení…

Paleo kokosový chlieb

Snažíte sa obmedziť príjem sacharidov, ale ešte ste si celkom nezvykli fungovať bez ranného kúska chleba? Alebo ste paleo nadšenci, či milovníci kokosu? Tento fantastický chlieb si získa všetkých. Voňavé suroviny, jednoduchosť prípravy a bezlepkový zážitok bez zbytočného cukru. Vyskúšajte ho pripraviť svojim najbližším!

Rýchle škoricové lievance

Jednoduché a efektné! Práve také sú tieto chutné lievance s vôňou škorice, ktorá prevonia váš domov a zároveň sa postará o stabilizáciu cukru v krvi. Ak špaldovú múku v recepte nahradíte kokosovou, alebo použijete proteín, môžete maškrtiť celkom bez lepku a s minimom cukru.

Banánový dezert s orechovým maslom

Ako čitatelia nášho blogu určite ľahšie odolávate náporu plných stolov a mís v období veľkonočných sviatkov, pričom si viete rozumne vybrať tie správne kombinácie tukov a bielkovín, s menším množstvom pomalých sacharidov. Veď koho už dnes bavia múčne koláče plné rafinovaných cukrov, z ktorých je nám akurát ťažko na žalúdku…